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Biscuits Poult – Instaurer une démarche d’innovation participative pour sortir de la crise

Le 20 juin dernier, l’association Innov’Acteurs  organisait une journée dédiée au partage des bonnes pratiques liées à la démarche de l’innovation participative. A cette occasion, Anne-Sophie Chevasson, chargée du management de l’innovation  chez Poult, est venue nous partager leur démarche d’innovation participative.

Le Groupe Poult est une grosse PME, de 800 personnes pour 220 millions de CA. Il produit la majorité des biscuits en  MDD en France. En 2007, l’entreprise va mal. On parle même d’un plan social. Au lieu de se laisser abattre, le groupe décide de prendre son destin en main et écrit les grandes lignes de son projet.

« Construire ensemble une entreprise citoyenne où la liberté et la confiance en ses hommes assurent performance et pérennité »

Usine PoultLe changement est radical. Ils décident d’arrêter l’usine durant une journée pour se réorganiser : deux niveaux hiérarchiques sont supprimés, les chefs de ligne deviennent des experts, et les comités de direction sont supprimés.
Un projet de management CAP’ORG (changement, autonomie, performance, organisation) encadre cette démarche. Des outils sont progressivement mis en œuvre pour favoriser l’autonomie, l’expression et la responsabilisation du salarié. L’idée est que le salarié devienne acteur de son propre développement, et donc de la performance de l’entreprise. Ainsi, dès 2007, le Word Café permet à 350 salariés de s’exprimer.

En 2010, une plateforme conversationnelle et collaborative permet aux salariés de proposer leurs axes d’amélioration. Enfin, en 2012, le groupe crée la Poult Académie, institut de formation  à l’intrapreneuriat et au leadership.

Néanmoins, plus que des outils et une stratégie bien définie, toute démarche d’innovation participative qui ne reposerait pas sur « une envie de progresser ensemble » et une certaine solidarité est, je pense, vouée à l’échec.

« Nous n’appliquons pas un modèle, mais on applique des valeurs et des principes » Anne-Sophie Chevasson, chargée du management de l’innovation  chez Poult

La notion de « participatif » induit d’inclure dans le processus l’ensemble de ses collaborateurs de l’ouvrier au cadre supérieur, c’est LA clé de la réussite. Ce n’est pas Jérôme Introvigne, responsable de l’innovation chez Poult, qui veut « faire de l’innovation l’affaire de tous », qui vous dira le contraire.

Mathieu Toulemonde 9 posts

Diplômé de l'ESC Grenoble, spécialisé en "Management de l'Innovation", et passionné d'entrepreneuriat, j'accompagne les entreprises qui souhaitent adopter une démarche d'innovation participative et/ou d'open innovation.

Dans le cadre d'Agorize, j'appuie les entreprises sur leurs problématiques d'innovation, en mettant en place des challenges d'innovation participative auprès de communautés bien définies : collaborateurs, clients, étudiants, développeurs.

mathieu@agorize.com

3 commentaires

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